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ちゃぶ台４「発酵×経済号」
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版元・編集：ミシマ社 四六判コデックス装 208ページ 2018年10月刊
いつも、これからどう生きればいいか？を照らしてくれるミシマ社さんの雑誌「ちゃぶ台」最新号の特集は、「菌をもっと！」と「やわらかな経済」
一見関係なさそうな両者だけど、ファストな資本主義から離れて、じっくり育て、眠っていたものをよみがえらせ、関係性を結び直す。そんな点でつながってるみたい。
次の時代のヒント、たしかにここにありました。
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