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めぐる、6号【特集】すする幸せ

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めぐる、 - 徳島の「良い」を集めて紡いだ本
発行：偶数月（2月・4月・6月・8月・10月・12月）20日発行
うどん・ラーメン・そば・そうめん…。さっと食べられて、みんなが大好きな麺類。
徳島にはおいしい店がたくさんあって、しかもバラエティーに富んでいる。
実は麺天国なのではないか…そんな考えをきっかけに今回の特集はスタートしました。
鳴門うどんや御所のたらいうどん、半田そうめん、祖谷そばなど、地域に根付いた麺類もあり、麺の歴史を辿りながら旅するように取材してきました。私たちが体験した麺についての“発見”を、「めぐる、」を通して一緒にお楽しみください。

また、徳島出身のバンド・チャットモンチーのメンバーとして活躍し、現在は徳島県在住の福岡晃子さんのコーナーが今号からスタート。福岡さんが地元である徳島の魅力に改めて出会っていく連載、ぜひご堪能ください。

◆編集・発行｜株式会社あわわ　めぐる、編集部

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