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続　おいしい景色

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版元：スイッチパブリッシング　著：坂田阿希子・皆川明　B5変形　176ページ　2024年11月1日刊

坂田阿希子（洋食KUCHIBUE）と皆川明（ミナペルホネン）による料理と器のエッセイ&写真集、第2弾！

坂田阿希子の料理に合わせて、皆川明が器を選び、景色を作る。

20のメニューについてのエッセイ・写真・レシピで構成される一冊です。料理はエビフライや豚汁などの定番から、ボルシチやガスパチョ、レモンパスタなど挑戦したい憧れのメニューまで。そこに作家の一点ものやアンティークなど個性豊かな器を、皆川が自身のコレクションからセレクトし、一皿の“おいしい景色”が完成します。その一皿の写真とともに、各料理についての思い出やエピソードを綴ったふたりのエッセイをご堪能ください。

雑誌『SWITCH』連載の単行本化、2022年刊行の『おいしい景色』に続く第2弾。