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酸いも、甘いも。 あの人がいた食卓 1977 - 2025
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版元：オレンジページ 著 : 麻生要一郎 B6判並製 226ページ 2026年1月14日刊
料理家・麻生要一郎初の自伝＆食エッセイ
食べることは生きることであり、人との思い出を作ること。食卓を中心に人生を振り返る、料理家･麻生要一郎初の自伝＆食エッセイ。家業の継承放棄、両親との死別、高齢姉妹との養子縁組、新たな“家族”と囲む日々の食卓…酸いも甘いも、全ては人生の調味料。
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