1/1

【サイン本】自炊の風景

¥1,760 税込

なら手数料無料で月々¥580から

別途送料がかかります。送料を確認する

版元：NHK出版　著：山口祐加　四六判並製　208ページ　2026年1月刊

生活も人も料理も毎日少しずつちがう。その日にしかない偶然があるから、自炊は面白い
食、暮らし、旅、家族・友人などさまざまな場面で料理の片鱗に触れて心が動いた瞬間を、ありのままに綴った自炊料理家・山口祐加初のエッセイ集。初めて料理をした7歳の頃から、料理家としての独立を経て、世界の自炊を求めて海外を訪ね歩いた現在までに食べてきた食卓の数々の風景を凝縮し、豊富な写真とともに17のレシピも収載。「自炊」にとことん向き合い、著者と料理との関係性を浮き彫りにする、いま最注目の料理家の日常の記録。