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酒場とコロナ　あのとき酒場に何が起きたのか

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版元：本の雑誌社　著者：大竹聡　四六判並製　320ページ（カラー256ページ）2025年2月28日発売

僕らにとって一番辛いのは、忘れられてしまうことです」

酒場取材30年の「酒とつまみ」創刊編集長が聴き歩いた生の声。
コロナに翻弄された酒場の記録。

当面の間、休業いたします。

緊急事態宣言、まん延防止等重点措置、休業、時短営業、ソーシャルディスタンス、酒類提供禁止、人数制限、90分、感染対策、テイクアウト、お弁当、ランチ、検温、消毒、アクリル板、マスク飲食、ノンアル、酒類提供午後７時まで、飲食店８時閉店、持続化給付金、雇用調整助成金、営業自粛協力金...

酒場の主たちは何を考え、どう過ごしてきたのか。