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大人ごはん vol.5 料理がしんどい
¥1,320 税込
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発行：Incline 編集：室谷明津子、マスダユキ 制作：宮本陽子 A5並製 98ページ 2024年5月刊
食を通して、人、社会、文化を考える雑誌『大人ごはん』。第５号の特集は「料理がしんどい」。
働きながら子育てをする女性たちの座談会「私たちの現実（と理想）」のほか、スープ作家・有賀薫さんや、地域で福祉施設を運営する時田良枝さんのお話を伺いました。
絲山秋子さんによる巻頭エッセイ、柚木麻子さんへのインタビューなど、豪華作家陣も登場。また、参加者が料理をして話しあう座談会「つくるってなんだろう？」、釈徹宗さんの蔵書を納めた「ふるえる文庫」取材記事、マンガ、エッセイなど、今回も盛りだくさんです。
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