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ペーパースカイ　#54スウェーデン　PAPERSKY #54 SWEDEN

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PAPERSKY #55

SWEDEN | Fika

菓子研究家・長田佳子さんと
“フィーカ”の国スウェーデンへ

本当の豊かさを追求し、幸福度の高いライフスタイルを築いてきた北欧スウェーデン。そんなスウェーデンの人々が大切にする時間のひとつに、F I K A（フィーカ）の時間があります。フィーカとはお茶の時間のことで、友人や家族、仕事仲間と過ごすひとときのこと。今号では菓子研究家の長田佳子さんをナビゲーターに、スウェーデンの暮らしに欠かせないフィーカの時間をのぞく旅に出かけてきました。

2017年11月30日発売